冬野菜が発芽しました。頼りなげで、かわいい

はつか(二十日)大根と言われるだけある!?
ラディッシュは3日で発芽。

11月7日土曜日に種まきして、で3日でラディッシュは芽が出てきました。かわいい濃い黄緑のふたばがにょきにょきと。葉もやわらかそうでおいしそう。さすが20日で育つと命名されるだけあるなぁ。ほうれん草は変化なし。

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ラディッシュ11/10 (種まきして3日目)

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ラディッシュ11/14 (種まきして7日目)

11月14日、ほうれん草の芽が出た。ちょうど1週間。ほうれん草って最初はこんな雑草みたいな感じなんですね。あまりにも頼りない感じです。あやまって抜いてしまいそう。11月というのに、大阪は暖かでしかも雨もまあまぁ降る。ビニールをかけているので、水やりがさぞ面倒そうだと思っていましたが、そのおかげか、さほどでもなく。週末にケアするぐらいで済んでいます。どっちも手がかからず、ものぐさな私にとってはありがたいかぎり。

ほうれん草の芽11/14

ほうれん草の芽11/14 (種まきして7日目)

種まきから2週間でこんな感じ
まだまだおチビさんです

11月21日、なんだかラディッシュの方は、ふたばも生えそろい混み合ってきました。そろそろ間引かないといけないかも。。。そしてほうれん草のほうは、葉っぱの先がカールしてる?

ラディッシュ11/21

ラディッシュ11/21 (種まきして14日目)

寒さ対策のビニールがけの素材は、使用済みのふとん圧縮袋りを裂いて、利用しました。それ自体は適度に強度もあって、普通のごみ袋よりよかったのですが、ビニールを支える支柱が低すぎて、雨水が上にたまったりして、すでにほうれん草のふたばが、上に伸びずカール状態に。

ほうれん草11/22

ほうれん草11/22 (種まきして15日目)

平日5日間、一切見てなかったから、その報いです。ほうれん草さん、ごめんなさいね。あまりにもきゅうくつそう。。。このままではかわいそうなので、なんとかしなきゃ。というわけで、ほうれん草、ラディッシュともに、間引きました。ほうれん草は、こんなおヒゲ程度でも、味はしっかりほうれん草なのです。びっくりしました。

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間引いた菜っ葉

保温のためのビニールかけ
高さをもたせて、ほうれん草もノビノビ育つか!?

早速、ホームセンターで支柱を購入。ビニールがとばないように、専用のクリップもあるんですね。高さを出したので、これでほうれん草ものびのび育つでしょうか。まだまだ大阪は暖かですが、来週からもう12月。急激に寒くなるかも、、なので、その前に準備が出来て良かったかな。遅すぎ?!

ビニールがけ中はこんな感じ。居心地いいかなぁ。

ビニールがけの中の様子

ビニールがけの中の様子

で、日曜日の晩、早速、サラダにして食べました。間引いたラディッシュとほうれん草のスプラウト。やわらかで家族にも好評でした。家でとれた野菜でサラダ。私はちょっぴりお得感を味わいつつ、おいしく食べました。間引きたてはうまいっ。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

間引いたスプラウトでサラダ

間引いたスプラウトでサラダ

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