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京都光華女子大の学生がサマースクールを企画！高知で体験するいのちの学び　8月16日（火）～18日（木）参加者募集

子どもたちの夏休みも目前。遊びの計画は決まっていますか？　8月16日（火）～18日（木）京都光華女子大学短期大学部の学生が、京都府在住の子どもたちを対象に、いのちの尊さを学ぶ「れいほくサマースクール」 […]

地域の暮らしを旅してみよう！あなたもTABICAの仲間に。ホスト大募集。

都会から一番近い田舎へ。TABICA（たびか）は、日帰り観光体験の販売・予約ができるweb上のマーケットプレイス。農家暮らしを体験できる旅もあれば、木工やクラフトづくりなど多彩な旅を用意しています。プ […]

黄金にも勝る！？コロンブスの大発見「トウガラシの世界史」

こんにちは、farm+bizスタッフ熊谷です。今回おすすめする本は　「トウガラシの世界史　辛くて熱い『食卓革命』」。今や世界の食卓を席巻するトウガラシは、いつ・どこから来たの？植物学と民俗学の専門家が […]

田舎暮らし・農業に興味ある人寄っといで！東京・表参道で新潟暮らしの第一歩を！6月5日（日）開催

日本の米どころ、農業大国・新潟で暮らしてみませんか？6月5日（日）に、東京・表参道で「にいがた就農セミナー＆Ｕ・Ｉターン相談会」を開催。「農業ってどんな仕事かな」「田舎暮らしがしてみたい」という方はぜ […]

世界農業遺産シリーズ！vol.3　宮崎県「農林業複合システム」

昨年末に世界農業遺産（※）が発表され、日本の3地域が認定されました（参考記事）。ファームビズマガジンでは、認定された岐阜県、和歌山県、宮崎県について、シリーズで詳しくご紹介しています。第3回は、宮崎県 […]

重ね煮料理の専門家に聞いた。良い食材とは100年前からある食材！

やさいのこころさん、第1回農業談義に行ってきました♫ とことんお野菜にこだわる大阪市桃谷駅にあるお野菜バル「やさいのこころ」で、第1回農業談義が催され、ファームビズスタッフ杉谷がお邪魔してきました。 […]

大阪府堺・泉州産の食材が集まる！2/29マッチング商談会開催

ハックルベリー、鰻の半助ってなに?? 地元のユニークな食材が続々登場 2月29日（月）に、堺商工会議所で「さかいグルメミーティング」（主催／堺商工会議所）が開催され、地元のさまざまな食材がせいぞろい。 […]

この春、学べる農業プログラム「泉佐野から、弘前へ。」

泉佐野アグリカレッジで学ぼう 交通費＋宿泊＋食費（一部）が無料 農業が活気づく季節がやってきました。就農に興味はあるけれど、いま一歩、勇気が出ない…。先立つ資金がない。そんな方は農業プログラム＝泉佐野 […]

世界農業遺産シリーズ！vol.2 みなべ・田辺の「梅システム」

昨年末に、世界農業遺産（※）に認定された日本の3地域の取り組みを紹介する連載企画（参考記事）。第1回の岐阜県の「長良川システム」に引き続き、第2回は和歌山県の「みなべ・田辺の梅システム」をご紹介します […]

赤身が絶品、流通量わずか0.2％！幻のあかうし産地見学ツアーにいこう　3月5日（土）in高知

あかうしとふれあい、絶品ビーフの試食会も開催予定 ファームビズスタッフ、杉谷です。みなさんは、土佐あかうしという幻の牛肉をご存知ですか？ 今回は、食通なら見逃せない食材産地ツアーの情報をお伝えします。 […]